本報(bào)訊(記者李豌 通訊員符桃心)近日，萬(wàn)寧市首個(gè)長(zhǎng)者飯?zhí)迷谌f(wàn)寧市大茂鎮(zhèn)萬(wàn)寧仙沐苑養(yǎng)老服務(wù)中心正式揭牌啟用，為老年人提供方便實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)健康的助餐服務(wù)。

　　“有菜有肉，價(jià)格又實(shí)惠，這飯?zhí)瞄_(kāi)業(yè)真是一件好事�！薄俺燥堄姓�府補(bǔ)貼，一頓飯才兩塊錢(qián)。”現(xiàn)場(chǎng)，許多老人在用餐時(shí)贊不絕口。

　　海南日?qǐng)?bào)記者注意到，飯?zhí)脡γ嫔险故局�工作人員精心制定的每周營(yíng)養(yǎng)食譜，既有養(yǎng)生上午茶、葷素菜品搭配水果的午餐，也有甜點(diǎn)下午茶，種類(lèi)豐富，充分考慮老人們的各種飲食需求，確保老人吃得開(kāi)心、舒心。

　　“開(kāi)辦長(zhǎng)者食堂，就是為了解決特困低保、低保邊緣、高齡特殊困難老人吃飯難問(wèn)題，切實(shí)提高老年人的獲得感、幸福感、安全感，按照政府補(bǔ)一點(diǎn)、社區(qū)出一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)的原則，凝聚多元主體，共同出力，讓老年人生活更加幸福快樂(lè)�！比f(wàn)寧市民政局民間組織和社會(huì)福利事務(wù)室謝昊說(shuō)。

　　據(jù)了解，萬(wàn)寧長(zhǎng)者飯?zhí)门洳脱a(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為：午餐兩葷(含半葷)一素一飯(粥、面)一湯套餐，每餐16元的標(biāo)準(zhǔn)制作。其中特困老年人、百歲老人免費(fèi)用餐；低保家庭老人、低保邊緣家庭老人、優(yōu)撫對(duì)象老人個(gè)人僅支付2元，政府補(bǔ)貼14元；其他60歲及以上該市戶(hù)籍老年人個(gè)人支付8元，政府補(bǔ)貼8元。

　　為做好助餐“下半篇”文章，據(jù)悉，下一步，長(zhǎng)者飯?zhí)脤⒎e極聽(tīng)取老年人用餐意見(jiàn)，不斷調(diào)整菜肴品種，對(duì)菜譜不斷更新改進(jìn)，嚴(yán)守食品安全底線，強(qiáng)化內(nèi)部管理，確保老年人飲食安全可靠、營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)于行動(dòng)不便或無(wú)法自行前往飯?zhí)玫睦夏耆�，探索主�?dòng)提供配餐和送餐服務(wù)。萬(wàn)寧市民政局將對(duì)長(zhǎng)者飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)估、監(jiān)督檢查和工作指導(dǎo)，提升助餐服務(wù)品質(zhì)。