■ 本報(bào)記者 劉寧玥
通訊員 唐海強(qiáng) 唐雄俊
1月2日清晨，白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)南達(dá)村村民王麗香扛著鋤頭，直奔村里的魔芋種植示范基地。她小心翼翼揮鋤去土，不一會(huì)兒，缽子大的魔芋便一個(gè)接一個(gè)冒出來�！皞�(gè)頭很大，目測(cè)都有4公斤到5公斤！”她說。
這是王麗香頭一回種魔芋。自2023年3月基地啟動(dòng)建設(shè)以來，她和其余20多個(gè)村民一起上山，給魔芋下種、施肥、殺蟲、除草。功夫不負(fù)有心人，今年基地畝產(chǎn)達(dá)到2噸，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值達(dá)到2萬元。
“扣除初期搭棚和安裝噴灌設(shè)施等投入，今年利潤(rùn)超過80萬元�！焙献髌髽I(yè)白沙盛世谷宇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顐ビ钫f。
南達(dá)村黨支部書記、村委會(huì)主任田永貴對(duì)此面露喜色：“村民除了獲得土地租金，一共還拿到近9萬元的務(wù)工收入，大家都對(duì)發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)很有信心，對(duì)于未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們也有了很多新思路�！�
這看似不起眼的“土疙瘩”，實(shí)則是不折不扣的“金餑餑”。有研究報(bào)告指出，2022年中國(guó)魔芋銷量4.46萬噸，市場(chǎng)規(guī)模39.8億元。同楊偉宇合作的一家貿(mào)易公司告訴他，魔芋的國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)需求還在持續(xù)上升。
據(jù)悉，魔芋富含一種叫葡甘聚糖的膳食纖維成分，這種成分在人的腸道中幾乎不被消化，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，在一些國(guó)家被列為中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐必備食材。近年來，隨著健康飲食觀念的興起，魔芋面、魔芋塊、魔芋豆腐等食品被端上國(guó)民的餐桌。
對(duì)白沙而言，這無疑是一次機(jī)遇。魔芋和白沙熱帶雨林中常見的大野芋同屬天南星科，均是熱帶植物，只要選擇能適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的品種，經(jīng)過科學(xué)的管理，就能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、質(zhì)量雙提升。
楊偉宇還看中了海南自由貿(mào)易港在服務(wù)創(chuàng)新、稅收優(yōu)惠等方面的發(fā)展優(yōu)勢(shì)�！皣�(guó)際市場(chǎng)更青睞精深加工產(chǎn)品�！彼f，“我們計(jì)劃在3年內(nèi)擴(kuò)展魔芋種植規(guī)模到5000畝左右，條件成熟后再成立一個(gè)魔芋加工廠，發(fā)展魔芋出口貿(mào)易�！�
眼下，魔芋基地即將結(jié)束采摘，進(jìn)入“休整期”�！澳壳埃覀儾扇 荆兀r(nóng)戶’的模式，引導(dǎo)多個(gè)村委會(huì)與企業(yè)合作，持續(xù)做優(yōu)做強(qiáng)魔芋特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展輪種模式，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效�！贝虬叉�(zhèn)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
(本報(bào)牙叉1月7日電)
