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海南大學(xué)保亭研究院成功申報(bào)“海南保亭紅毛丹科技小院”
2023年11月27日 18:10 來(lái)源:保亭融媒體中心

  日前,海南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)公布了53家“海南省科協(xié)科技小院”名單,海南大學(xué)保亭研究院位于公布的第三批名單中(詳細(xì)名單見(jiàn)附件)。

  “保亭紅毛丹”作為保亭黎族苗族自治縣獨(dú)有的熱帶水果,已于2018年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證為“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”。據(jù)了解,保亭縣種植紅毛丹近3萬(wàn)畝,年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)4.1億元,是農(nóng)民增收致富的產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高效增長(zhǎng)點(diǎn)。

  紅毛丹具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人們喜愛(ài),但由于技術(shù)限制,推廣受限。我院科研工作人員通過(guò)調(diào)研走訪、座談交流、前期實(shí)驗(yàn)等舉措,目前已找到了需要解決的技術(shù)問(wèn)題。接下來(lái)將通過(guò)科技小院,在紅毛丹育種改良、肉核分離、冷鏈運(yùn)輸、食品深加工等方面進(jìn)行全面技術(shù)研發(fā),從而大幅提升其經(jīng)濟(jì)效益,助推熱帶水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

  目前,紅毛丹科技小院項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)已進(jìn)駐我院,相關(guān)研發(fā)工作正有序開(kāi)展?萍夹≡旱慕,也將為后續(xù)研究其他熱帶特色水果項(xiàng)目提供技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)支撐。

海南省科協(xié)科技小院名單


  來(lái)源:海南大學(xué)保亭研究院 

編輯:陳少婷