炎炎夏日，你是否會感到食欲不佳，特別是熬完夜起床更加沒胃口，時間來不及便直接忽略了早餐。廣東實力中青年醫(yī)生、廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院肝膽外科副主任醫(yī)師趙超塵提醒：偶爾缺一兩次早餐也許問題不大，但長期不吃早餐，可增大誘發(fā)膽結石的風險。
醫(yī)學指導/廣東實力中青年醫(yī)生、廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院肝膽外科副主任醫(yī)師趙超塵
長期不吃早餐易誘發(fā)膽結石
為什么長期不吃早餐容易誘發(fā)膽結石？趙超塵說，經(jīng)過一夜休息，膽囊內(nèi)已經(jīng)有了很多濃縮過的膽汁，其濃度本來就很高了，如果早晨沒及時進食，上午活動中膽囊依然會繼續(xù)收縮膽汁，造成膽汁內(nèi)的膽固醇濃度超高而產(chǎn)生結晶析出。這些析出的膽固醇結晶就可能成為膽結石的最早起源�！八源蠹乙欢ㄒ皶r吃早餐�！壁w超塵提醒：吃早餐不能過于清淡，還要適當吃一些脂肪含量比較豐富的食物，比如全脂牛奶、奶酪或者是堅果一類的食物，以達到刺激膽囊排放膽汁的效果。
查出膽結石 需要手術嗎
與泌尿系結石不一樣的是，由于人體膽管系統(tǒng)相對狹窄，因此，一旦出現(xiàn)膽管結石一般無法自行排出。那么，一旦查出膽結石，就需要手術治療嗎？
趙超塵分析說，膽結石根據(jù)分布的部位不同，可以分為膽囊結石、肝外膽管結石、肝內(nèi)膽管結石。臨床上，不同類型的膽結石，處理策略各有不同，比如：
對于膽囊內(nèi)的結石，如果結石不大，沒有超過三厘米，日常無明顯不適的，可定期臨床觀察。但若因結石經(jīng)常引起明顯的膽囊炎，則有必要及時就診，考慮手術治療。
對于肝外膽管結石，由于它隨時有可能引發(fā)不同程度的膽管炎，嚴重時導致發(fā)熱、腹痛、黃疸等癥狀，特別是對抵抗力低的老年人威脅較大。在這種情況下，無論結石大小和數(shù)量，一旦發(fā)現(xiàn)，建議及早手術清除結石。
對于肝內(nèi)膽管結石，如果結石數(shù)量很少可以定期復查，觀察結石有無增多，如果增多明顯，情況相對復雜，應就診找醫(yī)生評估，判斷是否具備手術指征；若結石數(shù)量較多，已經(jīng)對患者日常的工作、生活產(chǎn)生較大影響，則建議考慮手術治療。
隨著微創(chuàng)技術的不斷發(fā)展，不同類型的膽管結石可采取不同的微創(chuàng)手術方式。趙超塵舉例說：比如肝內(nèi)膽管結石一般選擇微創(chuàng)經(jīng)皮肝穿刺取石手術，也有部分患者可能更適合選擇腹腔鏡下微創(chuàng)取石手術。選擇不同術式，切口大小、數(shù)量都有所不同，但總體創(chuàng)傷遠遠低于傳統(tǒng)手術，確需手術也不必太過擔心。
術后防復發(fā) 飲食有講究
趙超塵提醒，臨床上膽管結石術后的患者仍然存在復發(fā)的可能性，而且目前尚沒有非常有效的預防結石復發(fā)的藥物。
因此，膽管結石術后的人群，趙超塵建議：在手術解除體內(nèi)“危機”之后，一日三餐要注意規(guī)律飲食，不暴飲暴食。另外，食物攝入要均衡，不挑食不偏食，除了肉類，主食、蔬果都要適當吃，多吃些富含膳食纖維的食物，避免高熱量、高脂肪飲食，少吃動物性油脂及內(nèi)臟等飽和脂肪含量高的食物。限酒戒煙，加強鍛煉，控制體重等也有助于降低膽結石復發(fā)的風險。如果再次出現(xiàn)右上腹脹痛或胃痛、后背疼痛等癥狀，應及時到醫(yī)院就診，排查是否膽結石“作怪”。一般來說，45 歲以上人群每年體檢時做肝膽胰脾彩超也有助及早排查，發(fā)現(xiàn)膽結石及早應對。(文/廣州日報全媒體記者翁淑賢 通訊員韓文青)
