澄邁返鄉(xiāng)青年巧手扮靚"空心"村 特色咖啡文化獲青睞
2022年05月26日 15:47 來源:中新網(wǎng)海南

保良古村村內(nèi)一角。凌楠攝

游客在保良古村休閑喝咖啡。凌楠攝

  中新網(wǎng)海南新聞5月26日電(符宇群) 位于澄邁縣福山鎮(zhèn)的保良古村,是一個有著三百多年歷史的古村。走進(jìn)保良古村,古風(fēng)古韻撲面而來。一片片稻田整齊排列,一間間瓦房鱗次櫛比,各種休閑娛樂配套設(shè)施逐漸完善,游客在樹下悠然品咖啡,孩童在村內(nèi)嬉笑玩鬧,一幅休閑的鄉(xiāng)村美麗畫卷鋪卷開來。

  保良古村原始住戶89戶500多人,前些年因經(jīng)濟(jì)發(fā)展和村民生產(chǎn)生活需要,村民陸續(xù)外遷,只剩下寥寥數(shù)戶,以及百年的榕樹、見血封喉、荔枝村等古樹和幾十間火山巖老宅、古井,成為名副其實(shí)的“空心村”。

  “勤懇一畝三分地,保得良村燕歸來!2019年,澄邁返鄉(xiāng)青年王謀超等人利用咖啡文化,在保良古村發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游,村里越來越多沉睡的資源被喚醒,這個一度只剩下9戶人留守的“空心村”開始變成“網(wǎng)紅”旅游地。

保良古村村內(nèi)一角。凌楠攝

保良古村釀酒體驗(yàn)項(xiàng)目。凌楠攝

保良古村田野風(fēng)光迷人,吸引游客駐足觀看。凌楠攝

  “保良古村原本就是福山傳統(tǒng)的咖啡種植區(qū),村里大多數(shù)農(nóng)戶都種咖啡!蓖踔\超說,近年來在當(dāng)?shù)卣耐苿酉,福山咖啡的品牌知名度不斷提升,不少游客周末?jié)假日都會選擇來此休閑度假。懷抱古樹、老屋的保良古村資源豐富,如能因地制宜利用好資源,古村也能重?zé)ㄉ鷻C(jī)。

  在此想法下,王謀超團(tuán)隊(duì)從村民手中流轉(zhuǎn)出100畝空閑土地,在保良村種上了咖啡樹苗,開設(shè)咖啡廳,還依托福山鎮(zhèn)做起了采摘游、農(nóng)家樂,近年來,“保良鄉(xiāng)村游”搞得有聲有色。

  “疫情前,古村周末每日的游客接待量達(dá)到300多人。”王謀超說,古村體驗(yàn)項(xiàng)目豐富,村內(nèi)設(shè)有原生態(tài)豆腐坊、酒坊、薏粿小吃坊,同時提供收稻谷、插秧、剪咖啡枝等特色農(nóng)事體驗(yàn),還有手沖咖啡過程體驗(yàn)、戶外拓展、露營野餐等項(xiàng)目供游客選擇,獲得不少游客青睞。

村民在村內(nèi)廣場空地晾曬咖啡豆。凌楠攝

保良古村田野風(fēng)光迷人。凌楠攝

保良古村古屋。凌楠攝

  隨著一波波游客走進(jìn)保良,村民們也紛紛回到老村,在撂荒地種滿了果樹。在王謀超團(tuán)隊(duì)的帶動下,目前保良村種植咖啡及果樹超過500畝。2020年,王謀超的團(tuán)隊(duì)還注冊成立了咖啡加工坊,實(shí)現(xiàn)咖啡種植、生產(chǎn)、銷售一體化。

  結(jié)合特色的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn),保良古村咖啡品牌知名度逐漸打響。2021年,由王謀超團(tuán)隊(duì)打造的“澄邁保良古村咖啡”項(xiàng)目榮獲海南自貿(mào)港青年農(nóng)產(chǎn)品品牌打造系列活動精品品牌獎!叭ツ,我們一共銷售了幾千斤咖啡豆,整個項(xiàng)目營收達(dá)到170萬元!蓖踔\超說。

  如今,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游事業(yè)蒸蒸日上的保良古村仍在謀求新發(fā)展!澳壳肮糯逭诮ㄔO(shè)民宿,預(yù)計(jì)8月份便可對外迎客!蓖踔\超說,下一步,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)計(jì)劃擴(kuò)建咖啡廠房,修繕古村民居,引進(jìn)各類經(jīng)營主體進(jìn)駐古村,讓古村持續(xù)煥發(fā)活力。(完)

游客可以在保良古村體驗(yàn)鄉(xiāng)村采摘。凌楠攝

游客在保良古村進(jìn)行摸魚農(nóng)事體驗(yàn)。凌楠攝

保良古村木工坊。凌楠攝

編輯:李奧迪