新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報11月28日訊(記者 蒙健)烏雞經(jīng)抽樣檢驗，恩諾沙星項目不合格；豬肉中被檢出違禁藥品氯霉素……近日，�？谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局對5家銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的攤位，依法分別予以處罰款800元。

　　據(jù)介紹，�？谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局接到《檢驗報告》顯示，�？邶埲A王清吉光雞鴨攤經(jīng)營銷售的購進日期為2021年10月26的烏雞，以及�？邶埲A崔卡卡光雞鴨攤經(jīng)營銷售的購進日期為2021年09月08的烏雞，經(jīng)抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，標準指標≤100，實測值均超過標準，檢查結(jié)論為不合格。恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物，在牛、禽和其他動物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100μg/kg，在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。

　　�？邶埲A鑫王瓊香肉攤經(jīng)營銷售的購進日期為2021年09月08的豬肉經(jīng)抽樣檢驗，氯霉素項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，標準指標為不得檢出，實測值為0.26ug/kg，檢測結(jié)論為不合格。我國將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。該攤位未能提供不合格的20210908批次豬肉檢驗報告書、供貨商合法的資質(zhì)證明等情況進行調(diào)查，對該不合格的20210908批次豬肉的進貨來源、總量進貨單價以及銷售情況等進行調(diào)查。

　　�？邶埲A遵譚農(nóng)貿(mào)市場林海妹經(jīng)營的文昌雞，經(jīng)檢驗多西環(huán)素項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。多西環(huán)素(強力霉素)在禽(產(chǎn)蛋雞禁用)的肌肉中最高殘留限量為100μg/kg。長期食用多西環(huán)素(強力霉素)殘留超標的食品，可使病原體產(chǎn)生耐藥性，對人體健康有一定影響。

　　海口龍華遵譚農(nóng)貿(mào)市場黃光榮經(jīng)營的豆芽，經(jīng)檢驗6-芐基腺嘌呤(6-BA)項目不符合《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤的公告》(2015年第11號)要求，標準指標為不得檢出，實測值為29.0，檢驗結(jié)論為不合格。豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤(6-BA)的原因，可能是生產(chǎn)者為了抑制豆芽生根，提高豆芽產(chǎn)量，從而違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。

　　近日，�？谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局依據(jù)《海南省食品攤販監(jiān)督管理辦法(試行)》的相關(guān)規(guī)定，對�？邶埲A王清吉光雞鴨攤等上述5家攤位分別予以警告并罰款800元整。