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　　10月13日，“昆曲小鎮(zhèn) 大雅巴城”2021昆山巴城·重陽曲會在江蘇省昆山市巴城鎮(zhèn)啟幕，活動中，一場別具特色的傳統(tǒng)民俗文化路演同步亮相。

　　“七湯點茶法”為宋徽宗所著《大觀茶論》最為精彩的部分，書中對點茶技巧說明得非常詳細，對茶筅攪拌的輕重、方式也多有著墨，頗為講究。

　　點茶是唐、宋時期的一種煮茶方法，是古代沏茶方法之一。和唐代的煎茶法不同，宋代點茶法成為一種時尚，是將茶葉末放在茶碗里，注入少量沸水調(diào)成糊狀，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同時用茶筅攪動，茶末上浮，形成粥面，可以題詩作畫。(記者 葛勇)