新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報9月23日消息(記者 張野)記者從22日舉行的發(fā)布會獲悉，首屆中國(海南自貿港)羅布斯塔咖啡與產業(yè)發(fā)展論壇和“一澤子良杯”第二屆興隆華僑傳統(tǒng)咖啡擂臺賽，將于9月28日至10月2日在萬寧興隆華僑旅游經濟區(qū)舉行。

　　萬寧興隆咖啡行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長吳春光介紹，此次賽事活動將邀請全國咖啡師職業(yè)技能競賽主裁判張宇恩作為賽事主裁判，賽事由海選階段和決賽階段組成。比賽采取一對一PK制，比賽選手連續(xù)獲勝3場將進入決賽階段。決賽階段比賽將采取單循環(huán)PK賽，在比賽前進行抽簽決定比賽對手，獲勝選手將進階下一輪，直到決出最后冠軍。

　　賽事獎項設置方面，第一、二、三、四名將分獲價值5000元、2500元、1500元、800元的獎金或獎品。進入前8名的優(yōu)秀選手將獲得200元現(xiàn)金以資鼓勵。為了提高觀眾的參與度，該賽事還專設競猜環(huán)節(jié)。

　　萬寧市農業(yè)農村局副局長謝江華表示，興隆咖啡產業(yè)是萬寧市傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)，至今已有近70年的發(fā)展歷史，是帶動該市農民增收、促進鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè)。本次咖啡產業(yè)論壇和賽事的舉辦，是萬寧市以興隆咖啡為載體，推動一二三產業(yè)融合發(fā)展的重要舉措，也是對外展示咖啡產業(yè)發(fā)展成果的新窗口和交流合作的新平臺。

　　20世紀50年代起，來自21個國家和地區(qū)的歸僑來到興隆華僑農場，他們將咖啡種植技術、制作沖泡技術以及喝咖啡的傳統(tǒng)帶到這里，并逐步影響當?shù)孛癖姟Ｈ缃�，興隆地區(qū)成為海南的咖啡主產區(qū)之一。

　　興隆咖啡是萬寧市具有代表性的地標產品。今年3月，萬寧市委辦、萬寧市政府辦聯(lián)合印發(fā)《萬寧市產業(yè)鏈鏈長制實施方案》，明確咖啡產業(yè)作為萬寧市“十四五”期間重點打造的八大產業(yè)鏈之一。

　　此次活動由中國商業(yè)經濟學會咖啡分會、萬寧市農業(yè)農村局主辦，萬寧興隆咖啡行業(yè)協(xié)會承辦，興隆華僑旅游經濟區(qū)管委會指導。