鳴謝：馬來西亞海南會館聯(lián)合總會會長林秋雅，新加坡海南會館秘書長韓進元，新加坡海南協(xié)會副理事長兼戲劇團長陳學(xué)漢，海南籍馬來西亞留學(xué)生鄭翔鵬；新加坡三喜海南雞飯店，新加坡新瑞記雞飯店，馬來西亞檳城文昌海南雞飯店。
　　　中國社會科學(xué)院民族學(xué)與人類學(xué)研究所民族社會研究室主任張繼焦，海南熱帶海洋學(xué)院民族學(xué)院院長、海南大學(xué)教授張朔人。
策劃：王辛莉 尹海明　　　記者：王辛莉 張茜翼 林士杰　　編輯：李奧迪　　美編：吳天軍