金秋十月，新疆的辣椒正處于采收旺期。10月9日，航拍新疆兵團鐵門關市焉耆墾區(qū)的20余萬畝辣椒曬場，種植戶正在對收獲的辣椒集中晾曬、分揀、裝袋�；鸺t的辣椒鋪滿了整個晾曬場，在一望無際的金秋田野上顯得十分耀眼，宛如一片紅色“海洋”，就像鋪在大地上的紅地毯。近年來，新疆兵團引進提取高純度辣椒紅色素技術和裝備，開發(fā)生產(chǎn)辣椒顆粒、辣椒籽油等系列產(chǎn)品。 白克斌 攝