本報營根9月13日電 (海南日報全媒體記者劉寧玥)9月12日，瓊中黎族苗族自治縣營根鎮(zhèn)海南山欄酒莊再度啟動灌裝流水線�，F(xiàn)代化的廠房內(nèi)，彌漫著山蘭稻獨有的清香，經(jīng)過消毒、灌裝、封瓶、檢查等一系列工序，一瓶瓶“黎匠·清雅款”山蘭酒正式下線。

　　“黎匠·清雅款”是海南山欄酒莊的新品，也是瓊中首款、海南少數(shù)能在商超銷售的山蘭酒產(chǎn)品。“預(yù)計國慶假期前后將登陸省內(nèi)多家商超�！本魄f負(fù)責(zé)人說，此前公司陸續(xù)推出了幾款中高端酒品，市場反饋不錯。

　　流水線盡頭，酒莊總工程師費雪忠正端詳著自己牽頭研發(fā)出的這款新產(chǎn)品，通過透明的酒瓶，可以直接看到琥珀色的酒體，煞是誘人�！拔覀円�讓每一位消費者直觀感受到它的優(yōu)質(zhì)。”費雪忠說。

　　據(jù)悉，海南山欄酒莊突破傳統(tǒng)山蘭酒無法大規(guī)模量產(chǎn)、銷售的局限，研發(fā)了“黎匠·清雅款”等面向更廣人群的新品。“我們研究發(fā)現(xiàn)，山蘭稻脂肪含量接近普通大米的10倍，傳統(tǒng)工藝釀制的山蘭酒易酸敗，我們采取瞬間冷凍技術(shù)和三種過濾膜，過濾不同孔徑的顆粒物，使得酒具備更久的保質(zhì)期�！辟M雪忠說。

　　“首批我們計劃銷售8萬瓶，并舉辦一系列促銷活動�！本魄f負(fù)責(zé)人說，目前廠房已經(jīng)儲備足量的酒，若市場表現(xiàn)良好，“黎匠·清雅款”將持續(xù)量產(chǎn)。