中新網(wǎng)海南新聞7月7日電(張月和)7月5日至6日，第六屆“海南好米”評選活動暨2024年海南稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在三亞舉辦。瀧兩優(yōu)868、瑋兩優(yōu)鈺占、留香優(yōu)貢絲香等3個品種獲第六屆“海南好米”金獎品種，特優(yōu)9068獲“海南好米”稀飯金獎品種。

　　據(jù)了解，第六屆“海南好米”評選活動共征集46個優(yōu)質(zhì)稻品種參與評選，初選出37個品種參加室內(nèi)食味品鑒。為更好滿足海南飲食習(xí)慣，今年首次遴選10個適宜制作稀飯的水稻品種參加“海南好米”海南稀飯品種鑒評，豐富了“海南好米”金獎品種品類。

　　活動現(xiàn)場，水稻行業(yè)科研及推廣領(lǐng)域?qū)＜覐臍馕�、外觀、適口性、滋味、冷飯質(zhì)地等5個方面進行品鑒，用“海南好米”獲獎品種制作的米飯、稀飯、雞飯、菠蘿飯、米粉、斑斕糕、山欄酒等特色稻米制品受到與會人員關(guān)注。

　　為持續(xù)擴大“海南好米”品牌影響力，促進海南稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，“海南好米”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟6日成立。該聯(lián)盟理事長林星介紹，“海南好米”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟由57家企業(yè)共同發(fā)起成立，涉及大米種植、加工、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)，未來聯(lián)盟將重點關(guān)注“海南好米”的品牌建設(shè)、科技創(chuàng)新、銷售渠道等方面。

　　本次活動由海南省種子總站、三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海南省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦。(完)