南國(guó)都市報(bào)4月15日訊(記者 蘇桂除 文/圖)入田、推船、撒籠、開(kāi)捕、起蝦……4月13日清晨，在瓊海市博鰲鎮(zhèn)莫村的水田里，幾名村民撐著一艘小船下田捕撈小龍蝦，動(dòng)作一氣呵成，意味著博鰲鎮(zhèn)“稻油蝦”健康生態(tài)養(yǎng)殖莫村示范區(qū)養(yǎng)殖的小龍蝦上市銷(xiāo)售。
瓊海小龍蝦受上海市場(chǎng)歡迎
“我們?cè)缟?點(diǎn)將田里的小龍蝦撈起，按照大小等級(jí)分類，裝車(chē)后統(tǒng)一發(fā)往上海�！蹦宕迕耜愘t梅高興地說(shuō)，小龍蝦經(jīng)過(guò)篩選，公司方將貨拉到博鰲機(jī)場(chǎng)，小龍蝦“坐上”飛往上海的航班，當(dāng)天就能進(jìn)入到上海的水產(chǎn)商超，晚上就可以上餐桌了。
陳賢梅所說(shuō)的公司方是該項(xiàng)目的實(shí)施主體——湖南興誠(chéng)農(nóng)業(yè)、海南興誠(chéng)農(nóng)業(yè)有限公司。該項(xiàng)目是“湘瓊合作”在農(nóng)業(yè)板塊中的一個(gè)示范項(xiàng)目，于2024年2月22日完成第一批蝦苗下田。經(jīng)過(guò)40天時(shí)間的生長(zhǎng)，“示范區(qū)”首批蝦已經(jīng)陸續(xù)走向全省、全國(guó)市場(chǎng)。
村民捕撈小龍蝦。
“‘湘瓊合作’的主要出發(fā)點(diǎn)著重打造‘小龍蝦’和‘稻蝦米’兩個(gè)湘品品牌，極具示范性�！焙Ｄ吓d誠(chéng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人湯碧泉說(shuō)，莫村50畝基地養(yǎng)殖出來(lái)的小龍蝦，畝產(chǎn)在300斤左右，平均收購(gòu)價(jià)30元至50元每斤，目前已捕撈了4千多斤直供上海市場(chǎng)，很受市場(chǎng)歡迎，“在莫村捕撈，發(fā)往�？凇①僦莸仁�(nèi)市場(chǎng)，中午就可以上餐桌，發(fā)往上海，當(dāng)天晚上就可以吃上�！�
“這種模式既可產(chǎn)好蝦，也可產(chǎn)好米，一舉兩得。”他說(shuō)，“稻蝦共作”出產(chǎn)的有機(jī)稻米，畝產(chǎn)量約800斤至1000斤，身價(jià)也是直線攀升，一斤的售價(jià)能達(dá)到10元。
“稻油蝦”基地小龍蝦供不應(yīng)求
莫村“稻油蝦”基地養(yǎng)殖的小龍蝦供不應(yīng)求。
據(jù)介紹，海南省發(fā)展“稻油蝦”健康生態(tài)種養(yǎng)項(xiàng)目規(guī)模面積約10萬(wàn)畝，2024年將推廣1-2萬(wàn)畝，莫村“稻油蝦”健康生態(tài)種養(yǎng)示范區(qū)項(xiàng)目約900畝，第一期約500畝，每畝年產(chǎn)小龍蝦約350斤一450斤，每畝優(yōu)質(zhì)稻約產(chǎn)量達(dá)800一1000斤，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每畝增加300一500元收益，村集體經(jīng)濟(jì)每年每畝產(chǎn)生1000元以上收益。
“我們正在謀劃‘稻油蝦’養(yǎng)殖的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)程，讓它可復(fù)制、可推廣�！睖倘f(shuō)，莫村養(yǎng)殖用水均來(lái)自萬(wàn)泉河，養(yǎng)出來(lái)的蝦又大又干凈，皮薄肉嫩，蛋白質(zhì)含量又高，供不應(yīng)求�！睖倘f(shuō)，在海南養(yǎng)殖小龍蝦，氣候是最大的優(yōu)勢(shì)，可以在每年的12月份至次年的3月份上市，形成海南特有的“冬季小龍蝦”。
