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南繁選育的鮮食辣椒“熱辣”上新
2024年03月08日 09:52 來(lái)源:南國(guó)都市報(bào)

  南國(guó)都市報(bào)3月7日訊(記者 易帆)3月7日,南繁科研育種成果轉(zhuǎn)化試驗(yàn)示范項(xiàng)目——辣椒新品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在海口龍華區(qū)遵譚鎮(zhèn)龍合村舉行。在辣椒試驗(yàn)田里,辣椒苗上掛著的辣椒有圓形的、長(zhǎng)形的,還有螺絲椒,現(xiàn)場(chǎng)不少辣椒種植戶、企業(yè)和觀摩人員走進(jìn)辣椒地,觀摩、品嘗,并向農(nóng)技專家學(xué)習(xí)栽種技術(shù)。

辣椒試驗(yàn)田里栽種了22個(gè)辣椒新品種。記者 鄭光平 攝

辣椒新品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在?邶埲A區(qū)遵譚鎮(zhèn)龍合村舉行。記者 鄭光平 攝

“這些辣椒是南繁成功選育的新品種,特點(diǎn)是果皮薄、口感脆、果型顏色更佳,品質(zhì)好。”中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所研究員劉子記介紹,“‘蓮優(yōu)’這一新品種辣椒果型比較直、品相好,給消費(fèi)者鮮嫩的感覺,在市場(chǎng)上很受歡迎。”憑借著抗性高、產(chǎn)量好,且口感脆、果渣少的好口感,“蓮優(yōu)”在海南頗受種植戶歡迎,正逐步推廣種植。

  觀摩現(xiàn)場(chǎng),另外一個(gè)果型較圓、香氣濃郁的辣椒吸引了觀摩人員的目光,更特別的還在于它的口感:鮮辣中帶著微麻。帶來(lái)這一品種的種企——遼寧東亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人王友斌介紹,目前辣椒消費(fèi)市場(chǎng)追求高品質(zhì)的辣椒品種,一是在于食用的口感,追求更脆、更鮮,二是對(duì)辣椒的吃法從烹飪到?jīng)霭瓒加,針?duì)這些細(xì)分需求,企業(yè)的育種方向也在不斷調(diào)整,以滿足更大的市場(chǎng)。

“蓮優(yōu)”新品種辣椒。記者 鄭光平 攝

新品種辣椒鮮辣中帶著微麻。記者 鄭光平 攝

  據(jù)了解,此次觀摩會(huì)共展示了22個(gè)辣椒新品種,包含泡椒、螺絲椒和麻辣椒等多個(gè)類型。

  “這些新品種辣椒品相都很好,我看了地里的長(zhǎng)勢(shì)也不錯(cuò)。我們農(nóng)戶不僅要高產(chǎn)、好種,也要種好賣的品種!饼埡洗謇苯贩N植戶郭雪花種植了3畝泡椒,近年來(lái)泡椒市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大,她正想了解試種一些新的辣椒品種,今天的觀摩會(huì)對(duì)她來(lái)說(shuō)收獲頗豐。

  據(jù)了解,海南冬季瓜菜種植面積突破300萬(wàn)畝,辣椒作為其中一個(gè)重要品類,種植面積達(dá)50余萬(wàn)畝。長(zhǎng)期以來(lái),海南辣椒種植以泡椒、尖椒、線椒、圓椒等鮮食辣椒為主。“南繁科技成果的轉(zhuǎn)化將有助于調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展!眲⒆佑浗榻B,下一步中國(guó)熱科院品資所還將通過(guò)科技助力,帶動(dòng)推廣更多的優(yōu)良品種,助農(nóng)增收。

編輯:李?yuàn)W迪