中新社三亞1月4日電 (記者 王子謙)第三屆三亞國際種業(yè)科學(xué)家大會4日舉辦，與會專家學(xué)者從生豬產(chǎn)業(yè)的源頭育種出發(fā)，就保障中國豬肉產(chǎn)業(yè)安全，打造“華系”豬種建言獻策。
中國是全球最大的豬肉生產(chǎn)國與消費國�！�2022年中國生豬出欄69995萬頭，豬肉產(chǎn)量5541萬噸，已形成瘦肉型豬生產(chǎn)育種繁殖推廣體系。然而瘦肉型種豬的源頭——祖代種豬，還需要大量從國外進口�！敝袊鴩疑i產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種養(yǎng)結(jié)合重點實驗室主任劉娣坦言，由于育種基礎(chǔ)工作存在薄弱環(huán)節(jié)，近年來中國每年都需要進口超過1萬頭祖代種豬開展繁育。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院院長朱礪也提出，目前中國種豬市場存在本土豬綜合效益低下，嚴重依賴外種豬的情況，高端原種豬97%需要進口，“由于外種豬育種創(chuàng)新水平不高，核心種豬出現(xiàn)‘引種一退化一引種’的惡性循環(huán)。”
在中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《全國生豬遺傳改良計劃(2021—2035年)》中明確，到2035年要建成完善的商業(yè)化育種體系，培育以地方豬遺傳資源為素材培育的特色品種，形成“華系”種豬品牌。
劉娣介紹，中國是地方豬品種資源最豐富的國家，有83個地方豬種，具有繁殖力高、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好的特點，但由于資源群體小，公豬血統(tǒng)少，一些品種瀕臨滅絕。發(fā)展“華系”種豬品牌，一方面要保護好地方豬品種，同時利用引進豬種瘦肉率高、生長速度快、飼料報酬率高的特點改良“華系”種豬，篩選最佳組合推向市場。
朱礪則建議，為解決外種豬本土化的現(xiàn)實難題，中國要構(gòu)建以企業(yè)為主體，政策為導(dǎo)向的現(xiàn)代商業(yè)化育種模式，對引進豬品種資源進行適應(yīng)性馴化與基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫構(gòu)建，建立外種豬本土化高效培育的綜合技術(shù)體系，產(chǎn)業(yè)化推廣示范。
“種豬質(zhì)量是影響生豬產(chǎn)業(yè)效益的核心要素，在基因組時代，豬育種有新機遇�！比A中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院動物醫(yī)學(xué)院院長、中國國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家趙書紅正在帶領(lǐng)團隊開展豬全景表觀基因組的研究，致力于通過基因的精細調(diào)控，為性狀遺傳解析提供支持。她說，科學(xué)家將構(gòu)建豬基因組數(shù)據(jù)庫，建立基因組育種新模式，提高育種效率。
廣西生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊育種崗位專家、廣西大學(xué)教授趙云翔也提出，隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)和智能設(shè)備的發(fā)展，以及基因組選種平臺的普及，未來基因芯片檢測與數(shù)智化育種將成為普遍趨勢，“人們或可對豬實行個體化管理，追溯從曾祖代到商品代，每只豬的系譜信息。”(完)
