中新網�？�12月17日電 題：已是全國“果盤子”“菜籃子”，海南熱帶農業(yè)還有何潛力？
記者王曉斌
海南熱帶農業(yè)還有哪些潛力有待進一步挖掘？逛2023年中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會(下稱“冬交會”)，可見微知著。
“果盤子”“菜籃子”持續(xù)豐富
中國北方冰封大地時，海南島萬物正勃發(fā)。此間在�？谂e行的冬交會，吸引中國243家重點批發(fā)市場、5000名專業(yè)采購商進場對接。
據中國最大的農產品批發(fā)市場之一、北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場不完全統(tǒng)計，2022年海南有38.6萬噸瓜果、21.55萬噸蔬菜運到了新發(fā)地市場交易，分別占該市場總交易量的9.3%和3.6%�！昂Ｄ系乩項l件得天獨厚，農產品資源稟賦豐富。全年生產的瓜果蔬菜受廣大消費者青睞�！北本┬掳l(fā)地農產品批發(fā)市場總經理張月琳說。
“熱區(qū)全年光熱條件非常好，播種指數高，單位面積產量非常大�！痹诙粫䶮釒厣r業(yè)高質量發(fā)展論壇上，中國熱帶農業(yè)科學院(下稱“中國熱科院”)副院長謝江輝介紹，包括海南在內的全球熱區(qū)聚集了世界上70%的生物資源，所以到了海南就會看到各種各樣的熱帶植物。
縱觀海南這個供給全國的“果盤子”“菜籃子”，包含有菠蘿、荔枝、香蕉、芒果、菠蘿蜜、火龍果等產業(yè)化水果數十種，以及120多種蔬菜。謝江輝透露，另有上百種熱帶水果正在開發(fā)中。
國產榴蓮亮相冬交會。中新網記者駱云飛攝
備受消費者青睞的榴蓮是其中典型。經過多年培育、馴化，榴蓮今年在海南成功實現了規(guī)�；a。海南的“樹上熟”榴蓮是冬交會上的明星展品，泰國的水果客商，也在現場為之點贊。
“魚蝦簍子”悄然崛起
冬交會上，岸上養(yǎng)殖場的南美白對蝦、深海網箱的金鯧魚、海洋牧場的軍曹魚……系列水產產品，展現海南漁業(yè)“往岸上走、往深海走、往休閑漁業(yè)走”的發(fā)展成果。海南有望成為更多消費家庭的“魚蝦簍子”。
金槍魚是頂級海洋魚類食品。中國水產科學研究院南海水產研究所科研團隊通過馴養(yǎng)野生幼苗，突破黃鰭金槍魚網箱養(yǎng)殖技術，已在海南陵水開展示范養(yǎng)殖。冬交會現場，一條來自養(yǎng)殖基地的百斤重黃鰭金槍魚“開魚”，觀展者排隊嘗鮮后直呼，“像吃果凍”。
海南省南海魚類種苗協(xié)會會長蔡春有介紹，來自海南的水產其實早已悄然登陸很多消費者的餐桌。據統(tǒng)計，目前產自海南的石斑魚卵占全國市場九成以上，海南的金鯧魚魚苗在全國市場占有率也在九成上下。
海南大學海洋生物與水產學院碩士研究生導師宋飛彪說，得益于優(yōu)良水質和合適溫度，海南的種魚產卵早、質量優(yōu)，每年養(yǎng)殖季，海南的海水魚苗、蝦苗上市時間同比廣東地區(qū)提前約80天，比福建地區(qū)提前約100天。
12月15日上午，2023年海南冬交會陵水黎族自治縣展館現場“開魚”。中新網記者王子謙攝
海南計劃將水產種業(yè)納入國家南繁科研育種基地(海南)的建設范疇，讓魚、蝦游進“南繁硅谷”。
全球熱區(qū)農業(yè)交流平臺
海南是中國與東南亞等熱帶地區(qū)聯(lián)結的關鍵支點。《海南自由貿易港建設總體方案》要求，海南發(fā)揮國家南繁科研育種基地優(yōu)勢，建設全球熱帶農業(yè)中心。
本屆冬交會首次增設了主賓國、國際優(yōu)品館等內容。主賓國柬埔寨領銜，泰國的榴蓮、盧旺達的咖啡、馬來西亞的燕窩……全球各地熱區(qū)農產品“尖貨”與海南當地的特色農產品同臺展示。
“中國農業(yè)‘走出去’，熱帶農業(yè)先行。踐行大食物觀，熱帶農產品不可或缺�！敝x江輝說，中國熱科院正在努力創(chuàng)設國際熱帶農業(yè)研究合作組織，以海南等國內熱區(qū)為示范，挖掘熱區(qū)生產潛力。(完)
