民族文化 | 11月18日！白沙“啦奧門”雨林山蘭文化節(jié)盛裝來(lái)襲，邀您一起賞黎韻慶豐收吃新米

　　豐收在望，白沙“啦奧門”11月18日啟幕

　　海南熱帶雨林國(guó)家公園霸王嶺片區(qū)山腳下，一片金黃的山蘭稻田映襯著青山綠水，構(gòu)成一幅美麗的豐收畫卷。在這山蘭豐收季里，備受期待的2023年白沙黎族自治縣“啦奧門”雨林山蘭文化節(jié)將于11月18日在白沙青松鄉(xiāng)盛大啟幕……

　　在黎語(yǔ)里，“啦奧門”是“吃新米、慶豐收”之意。那一天，在青松鄉(xiāng)擁處村的古榕樹(shù)下，身穿黎族節(jié)日盛裝的“奧雅”“拜雅”將按照當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗虔誠(chéng)祭祀，祈福來(lái)年顆粒滿倉(cāng)，又是一年好“豐”景。

這一天盛裝而至

歡迎四海的賓朋

遠(yuǎn)道而來(lái)的客人

開(kāi)懷暢飲歡歌載舞

黎風(fēng)絢爛“啦奧門”

古稻飄香越千年

這場(chǎng)盛宴，錯(cuò)過(guò)后悔一年！

　　傳承千年，山蘭稻釀就黎族農(nóng)耕文明

　　據(jù)了解，白沙“啦奧門”(吃山蘭新米、慶豐收)習(xí)俗已有千余年的歷史，是海南黎族農(nóng)耕文化的重要組成部分，也是白沙縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日公布了第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單，其中，海南白沙黎族山蘭稻作文化系統(tǒng)等50項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)上榜。白沙舉辦“啦奧門”雨林山蘭文化節(jié)以展示黎族農(nóng)耕文化的魅力，傳承黎族傳統(tǒng)習(xí)俗，推動(dòng)白沙鄉(xiāng)村振興。2021年，“海南白沙山蘭米”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，成為白沙農(nóng)產(chǎn)品公共品牌“白沙良食”的重要組成部分。

　　天賜良地，一株山蘭旱稻，穿越千百年，書寫了屬于海南黎族的農(nóng)耕歷史。

　　每逢夏季六七月份，無(wú)論是山坳貧瘠的沙礫，還是平坦的緩坡，海南黎族同胞就會(huì)圈出一塊地，用镢頭在地上掘出一個(gè)深淺不一的小土洞，再往每個(gè)土洞里放入數(shù)粒山蘭稻種，最后用腳填土踩實(shí)，即完成了整個(gè)種植過(guò)程。在之后長(zhǎng)達(dá)四五個(gè)月的生長(zhǎng)周期里，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶不噴農(nóng)藥，不殺蟲，也不澆水，抗病抗蟲能力極強(qiáng)的山蘭稻汲取著海南熱帶雨林的雨露與營(yíng)養(yǎng)，頑強(qiáng)地向陽(yáng)生長(zhǎng)，直至結(jié)成一串串金黃而又飽滿的稻穗。

　　五谷豐登，邀您共賞豐收喜悅民俗情

　　一切準(zhǔn)備就緒，當(dāng)?shù)乩枳灏傩站蜁?huì)備好豬、雞、魚茶、肉茶、糯米糍粑、芭蕉芯、糯米酒等，由“奧雅”主持黎族長(zhǎng)桌宴；吃到盡興時(shí)，再點(diǎn)燃篝火，大家歡唱黎歌暢懷飲酒，還手拉手跳起了喜慶的捻稻舞、舂米舞、篩米舞、團(tuán)結(jié)舞、豐收舞……

　　伴隨著鼓聲響起，屆時(shí)，以山蘭稻田為舞臺(tái)，以綠水青山為幕布，身穿節(jié)日盛裝的黎族兒女穿梭在稻田間，手拉手歡唱《捻稻歌》等傳統(tǒng)黎族民歌，歡快的歌聲飄揚(yáng)在群山之間，古老而又淳樸的農(nóng)耕畫面展現(xiàn)于眾人眼前，也預(yù)示著人與大自然和諧相處、互相依存、共同發(fā)展的美好明天。在這場(chǎng)獨(dú)具民族特色的豐收慶典里，游客將體驗(yàn)收割、舂米等黎族傳統(tǒng)稻作農(nóng)事。

　　2023“啦奧門”雨林山蘭文化節(jié)系列活動(dòng)

　　11月18日，白沙“啦奧門”雨林山蘭文化節(jié)將在青松鄉(xiāng)隆重舉行。屆時(shí)白沙將上演一系列豐富多彩的主題活動(dòng)，熱烈歡迎各方游客前來(lái)共襄盛舉。

　　入場(chǎng)儀式，長(zhǎng)老引領(lǐng)游客步入豐收大道

　　上午8時(shí)至9時(shí)30分，豐收大道入場(chǎng)歡迎儀式將在擁處村舉行。村中長(zhǎng)老將獻(xiàn)上特色山蘭美酒，熱情歡迎各方嘉賓的到來(lái)。村中“奧雅”“頭人”等長(zhǎng)老攜嘉賓共走豐收大道，寓意走向豐收大道，收獲幸福美好生活。

　　上午約9時(shí)30分，“啦奧門”豐收節(jié)開(kāi)幕式將在青松鄉(xiāng)古樹(shù)廣場(chǎng)舉行。

　　非遺展，展示白沙豐富的傳統(tǒng)手工藝

　　“啦奧門”非遺展將在擁處村展出。屆時(shí)，白沙的傳統(tǒng)手工藝代表性傳承人將帶來(lái)他們的作品，展示白沙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力。

　　消費(fèi)助農(nóng)，山蘭米、山蘭酒特色產(chǎn)品展銷

　　“山蘭”主題助農(nóng)大集市活動(dòng)將于白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)擁處村準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟，屆時(shí)游客和消費(fèi)者可以品味山蘭酒、紅心橙等白沙特色產(chǎn)品，購(gòu)買當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)。

　　祈福祭祀，走向雨林山蘭園

　　上午9點(diǎn)40分，千年古樹(shù)前將呈現(xiàn)傳統(tǒng)民俗祭祀，由“奧雅”主持，祈福來(lái)年大豐收。祈福祭祀儀式結(jié)束后，進(jìn)行趕山活動(dòng)。

　　互動(dòng)體驗(yàn)，親自動(dòng)手收割山蘭稻

　　傳統(tǒng)山蘭豐收互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)將在擁處村舉行。游客可親自動(dòng)手體驗(yàn)山蘭的椿米、拉磨、脫粒等傳統(tǒng)農(nóng)事，領(lǐng)略黎族先民的智慧。

　　長(zhǎng)桌宴！品嘗白沙豐收的美味佳肴

　　中午12點(diǎn)，豐收長(zhǎng)桌宴將在擁處村展開(kāi)。白沙的特色飲食，如山蘭飯、山蘭酒、肉茶魚茶、糯米糍粑等，都將“上桌”，饕餮美食，活色生香，讓味蕾在舌尖上沉醉 。

　　豐收歌會(huì)，載歌載舞歡慶豐收

　　中午12點(diǎn)至下午1點(diǎn)，豐收歌會(huì)將上演獨(dú)具本地特色的歌舞、對(duì)歌等節(jié)目，讓我們?cè)跉g快的旋律中共慶豐收。

　　白沙向八方賓朋發(fā)出誠(chéng)摯邀約，歡迎大家來(lái)白沙“啦奧門”，慶豐收，品農(nóng)耕，賞雨林，感受白沙的生態(tài)之美、文化之美、人文之美，共享白沙美好。‍

　　◎來(lái) 源：白沙旅文局