曾念開(kāi)在海南熱帶雨林國(guó)家公園霸王嶺片區(qū)發(fā)現(xiàn)的大果雞油菌。曾念開(kāi) 攝
海南發(fā)現(xiàn)“雞油菌大王”！菌蓋直徑最大16cm 專家：已發(fā)現(xiàn)5種雞油菌新種
新海南客戶端、南海網(wǎng)6月6日消息(記者 王洪旭 通訊員 秦華志)近日，一篇關(guān)于海南的“雞油菌大王”——大果雞油菌的科普文章引發(fā)關(guān)注。該菌生長(zhǎng)在海南熱帶雨林國(guó)家公園，其菌蓋直徑最大達(dá)16cm，是目前海南發(fā)現(xiàn)的雞油菌屬物種中個(gè)體最大的，也是當(dāng)之無(wú)愧的海南“雞油菌大王”。
那么，這個(gè)海南“雞油菌大王”是如何發(fā)現(xiàn)和命名的？它對(duì)海南熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)有哪些作用呢？6月5日，新海南客戶端、南海網(wǎng)記者采訪了該雞油菌新種的發(fā)現(xiàn)者和命名者——海南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授曾念開(kāi)。
亮黃色的漏斗狀菌蓋 直徑最大達(dá)16cm
大果雞油菌標(biāo)本的發(fā)現(xiàn)要追溯到2019年5月23日。當(dāng)天，曾念開(kāi)教授帶領(lǐng)研究生到海南熱帶雨林國(guó)家公園霸王嶺片區(qū)開(kāi)展調(diào)查，在該片區(qū)的殼斗科和松科植物混交林中發(fā)現(xiàn)了它。
“當(dāng)時(shí)都很興奮也很驚喜，我們并沒(méi)有帶著目的性去找它，而是一次常規(guī)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的�！痹铋_(kāi)說(shuō)，一般的雞油菌的菌蓋直徑5-6cm，甚至更小，而這個(gè)雞油菌的菌蓋直徑最大達(dá)16cm，能采到如此大的雞油菌，也算是不虛此行。
激動(dòng)之余，曾念開(kāi)立即拿出相機(jī)，小心翼翼地對(duì)雞油菌進(jìn)行拍照。從外觀上看，這個(gè)“雞油菌大王”不僅長(zhǎng)得很大，它還具有亮黃色的漏斗狀菌蓋，猶如戴著一頂衛(wèi)冕的皇冠，頗有王者風(fēng)范，彰顯著它獨(dú)特的地位。
曾念開(kāi)表示，該雞油菌的菌肉是白色的，受傷后不變色；子實(shí)層體表面為黃橙色，具有發(fā)育良好的菌褶。但它菌柄的顏色會(huì)淺一些，呈奶油色至淡黃色。當(dāng)時(shí)，他們花了半個(gè)小時(shí)進(jìn)行拍照和標(biāo)本采集。
隨后，曾念開(kāi)教授團(tuán)隊(duì)相繼于2019年8月31日、2021年7月27日、2022年5月17日在同一個(gè)的地方，發(fā)現(xiàn)了該“雞油菌大王”。
大果雞油菌。曾念開(kāi) 攝
屬于海南雞油菌新物種 命名“大果雞油菌”
曾念開(kāi)將該雞油菌標(biāo)本采集后，帶回實(shí)驗(yàn)室，采用形態(tài)解剖與分子系統(tǒng)發(fā)育相結(jié)合的方法，同時(shí)結(jié)合生態(tài)特征和地理分布等信息，對(duì)其開(kāi)展深入的研究。
“通過(guò)綜合研究，又查找相關(guān)文獻(xiàn)對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)其形態(tài)特征、分子系統(tǒng)學(xué)證據(jù)等都支持它是一個(gè)新物種，也就是和世界上已知的雞油菌屬物種都不一樣。”曾念開(kāi)表示，之后，曾念開(kāi)用拉丁語(yǔ)將其命名為：Cantharellus macrocarpus，其種加詞“macrocarpus”指的就是其大型的擔(dān)子果；整個(gè)拉丁學(xué)名翻譯成中文就是“大果雞油菌”�！跋襁@樣大型的雞油菌屬物種是比較少見(jiàn)的�！痹铋_(kāi)說(shuō)。
據(jù)了解，2021年6月，在湖南八大公山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)具有大型擔(dān)子果的新種即巨大雞油菌Cantharellus magnus，它的菌蓋直徑最大達(dá)到了20cm，菌柄最長(zhǎng)可達(dá)10cm。雖然這兩種雞油菌的擔(dān)子果都很大，但卻屬于不同的亞屬。
曾念開(kāi)教授在野外調(diào)查。受訪者提供
與熱帶雨林植物共生 生態(tài)系統(tǒng)越來(lái)越好了
那么，新發(fā)現(xiàn)的雞油菌可以吃嗎？曾念開(kāi)表示，世界上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的近兩百種雞油菌屬物種都沒(méi)有毒性，因此相信該雞油菌也是無(wú)毒可以吃的，因其與植物形成共生，所以人工栽培難度比較大，但不排除將來(lái)實(shí)現(xiàn)人工栽培的可能。
據(jù)曾念開(kāi)教授介紹，目前大果雞油菌只在海南熱帶雨林國(guó)家公園霸王嶺片區(qū)有分布，與殼斗科植物形成共生關(guān)系。截至目前，海南已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的雞油菌屬真菌大約有8種，其中包括了曾念開(kāi)教授研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)的5個(gè)新種。
“這些雞油菌與熱帶雨林的植物形成共生關(guān)系，在維持雨林的生態(tài)平衡中具有重要的作用。”曾念開(kāi)表示，這些雞油菌新物種的發(fā)現(xiàn)不僅說(shuō)明海南熱帶雨林國(guó)家公園豐富的生物多樣性，而且也顯示了國(guó)家公園在生態(tài)保護(hù)上的成效。
曾念開(kāi)教授在實(shí)驗(yàn)室工作中。記者 王洪旭 攝
