人工→機(jī)械化!文昌加快胡椒產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)
2023年05月23日 18:46  來(lái)源:新海南客戶端

羅寶村胡椒加工廠生產(chǎn)線已架好。記者 易帆 攝

  “下個(gè)月樹上的胡椒就能摘了,村里已經(jīng)架起了脫粒加工生產(chǎn)線,我們?cè)僖膊挥孟褚郧耙粯优菟庸ず妨,省工省力!苯,在文昌市蓬萊鎮(zhèn)羅寶村,椒農(nóng)云大明高興地對(duì)記者說(shuō)道,去年以來(lái),蓬萊鎮(zhèn)成立了羅寶村胡椒加工廠,通過(guò)“企業(yè)+村委會(huì)+農(nóng)戶”的方式,為蓬萊胡椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,進(jìn)一步打響文昌胡椒市場(chǎng)品牌。

  云大明家里種植了十余畝胡椒,每年一到胡椒采摘季,家里總要忙得抽不開身!耙酝烧聛(lái)的胡椒要在水里浸泡發(fā)酵脫粒,脫粒后又要日曬,家里幾個(gè)人一塊干沒有半個(gè)月都完不了工,非常辛苦!痹拼竺髡f(shuō),胡椒是羅寶村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),一直以來(lái)傳統(tǒng)的脫粒加工方法不僅費(fèi)時(shí)耗力,一到胡椒季,村里總彌漫著加工胡椒產(chǎn)生的臭味,水質(zhì)也受到了污染。今年,羅寶村胡椒加工廠建設(shè)完成并將在下個(gè)月的胡椒采摘季投產(chǎn)!耙院笾灰旰肪涂梢运偷郊庸S了,我們種的胡椒不僅保收,還省去了自己加工的環(huán)節(jié),這樣我們椒農(nóng)只要專心管好種好胡椒就行!痹拼竺髡f(shuō)道。

  記者了解到,蓬萊鎮(zhèn)是文昌胡椒的主產(chǎn)區(qū)之一,屬于胡椒種植大鎮(zhèn),全鎮(zhèn)胡椒種植戶占比高達(dá)85%以上,2021年全鎮(zhèn)胡椒種植面積3.2萬(wàn)畝,收獲胡椒干果總產(chǎn)量4500噸。文昌復(fù)新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人林日文介紹,羅寶村胡椒加工廠目前擁有4條小型生產(chǎn)線,每條生產(chǎn)線可日產(chǎn)2400公斤的白胡椒成品,可覆蓋蓬萊鎮(zhèn)胡椒鮮果加工!巴ㄟ^(guò)胡椒的機(jī)械自動(dòng)脫皮,使加工效率從原先的人工浸泡胡椒加工的15天縮短到1天。生產(chǎn)效率提高的同時(shí),加工出來(lái)的胡椒品質(zhì)也提高了,避免了傳統(tǒng)水泡加工引起的大腸桿菌超標(biāo)等問題!绷秩瘴慕榻B,該廠投產(chǎn)后,能夠?yàn)榱_寶地區(qū)周邊1500余戶農(nóng)戶提供服務(wù),覆蓋胡椒種植面積一萬(wàn)畝,每產(chǎn)季可生產(chǎn)胡椒成品1000噸,產(chǎn)值在3600萬(wàn)元以上,可提供20個(gè)就業(yè)崗位解決約6萬(wàn)噸河水污染問題。

  “同時(shí)我們還加深與科研院所的合作,探索胡椒產(chǎn)業(yè)種植、深加工和銷售渠道,建立蓬萊胡椒的全產(chǎn)業(yè)鏈,打造蓬萊精品胡椒產(chǎn)業(yè)品牌,以點(diǎn)帶面促胡椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確保實(shí)現(xiàn)群眾與企業(yè)互利共贏,帶動(dòng)本地群眾致富!绷秩瘴恼f(shuō)道。

  文昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前文昌已制定《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干扶持政策措施(試行)》,加快打造胡椒產(chǎn)業(yè)集群,通過(guò)大力支持“一村一品”示范村鎮(zhèn)創(chuàng)建,打造特色產(chǎn)業(yè),對(duì)新認(rèn)定的國(guó)家“一村一品”的鎮(zhèn)、村分別給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)200萬(wàn)元、100萬(wàn)元!拔牟探索建立胡椒交易中心,加快胡椒生產(chǎn)示范基地的建設(shè),為胡椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效!痹撠(fù)責(zé)人說(shuō)道。

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  記者:易帆 實(shí)習(xí)生 許雯瑄

編輯:陳少婷