本報海口5月16日訊 (記者馬珂)5月15日海南日報記者從省衛(wèi)生健康委獲悉，《海南省食品安全地方標準香露兜葉(粉)》(DBS 46/004-2022)已通過國家審查，于2023年5月16日正式實施，該標準適用于人工種植的露兜樹科露兜樹屬植物香露兜的葉片或香露兜干葉粉碎而成的香露兜葉粉。
據(jù)悉，香露兜，俗稱斑蘭葉(斑斕葉)，為露兜樹科露兜樹屬多年生草本植物。近年來，海南成為香露兜的主要規(guī)模化種植地，以林下種植為主，據(jù)不完全統(tǒng)計，我省香露兜種植規(guī)模已突破1萬畝，畝均年產(chǎn)值近萬元。香露兜在我省有著長期傳統(tǒng)食用習慣，屬于地方特色食品，民間有將香露兜葉(粉)蒸制米飯、制作糕點、甜品、冷飲、雜糧、煲湯的傳統(tǒng)食用習慣。然而，香露兜民間多以鮮葉銷售為主，規(guī)�；髽I(yè)因缺乏食品安全地方標準而難以進行產(chǎn)品生產(chǎn)和市場推廣，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“堵點”問題。
《海南省食品安全地方標準香露兜葉(粉)》的實施，將有效解決香露兜缺少市場合法流通的問題，提高香露兜葉精深加工業(yè)經(jīng)濟效益，用“最嚴謹?shù)臉藴省�，保障群眾“舌尖上的安全”，有助于鄉(xiāng)村振興和地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
下一步，海南省衛(wèi)生健康委將繼續(xù)落實食品安全標準宣貫和跟蹤評價工作，面向社會、食品生產(chǎn)企業(yè)、科研機構(gòu)和院校、相關(guān)監(jiān)管部門等進行廣泛宣貫。通過宣貫讓食品生產(chǎn)經(jīng)營者牢固樹立“食品安全標準”意識，把食品安全標準落實在食品生產(chǎn)經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)，確保從食品原輔料購進，到生產(chǎn)加工、貯存、銷售等各環(huán)節(jié)都符合標準要求；讓群眾更清晰了解食品安全，消除和減少飲食認知上的誤區(qū)，促進群眾建立科學的食品消費理念和行為習慣。
