4月26日，位于萬寧市和樂鎮(zhèn)六連村的祿祿紅食品有限責(zé)任公司里，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶將生產(chǎn)的咸鴨蛋搬運(yùn)到倉庫。本報(bào)記者 王程龍 攝
萬寧和樂鎮(zhèn)六連村探索“新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)”
一個(gè)鴨蛋的振興算法
■ 本報(bào)記者 張惠寧
最近，萬寧市和樂鎮(zhèn)六連村村民符傳柳在家門口嘗試了一個(gè)新職業(yè)：當(dāng)抖音主播，直播賣貨�！皠傞_始還有些拘謹(jǐn)，不敢說話，現(xiàn)在可以連播幾個(gè)小時(shí)。多的時(shí)候，我和搭檔一天能賣出1500單！”
直播賣啥？就是六連村里的咸鴨蛋。直播平臺(tái)就建在六連村村委會(huì)辦公樓對(duì)面的一棟四層樓廠房里，樓頂“萬寧市祿祿紅食品有限責(zé)任公司”(以下簡稱祿祿紅食品公司)的標(biāo)識(shí)十分醒目。
這是六連村里的新產(chǎn)業(yè)——由六連村村集體經(jīng)濟(jì)合作社與港北老漁民有限責(zé)任公司合作成立祿祿紅食品公司，發(fā)展集鴨蛋加工、特色粽子加工、海產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品展銷和電子商務(wù)為一體的特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。
蒼翠的六連嶺，不僅孕育了“二十三年紅旗不倒”的瓊崖革命精神，更因生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、降雨充沛，形成了諸多的天然水塘，為山腳下的紅色村莊六連村發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖創(chuàng)造了條件。
4月26日，在六連嶺腳下的一處蛋鴨養(yǎng)殖基地，村民周先平從棚子里扛出一袋飼料，不等招呼，水塘邊的鴨群就迅速地圍攏上來。
周先平養(yǎng)鴨已有二十多年，他說，村里專業(yè)的養(yǎng)鴨戶有40多戶，日產(chǎn)鴨蛋有八九萬枚，在整個(gè)和樂鎮(zhèn)都是出名的。但長期以來，鴨蛋對(duì)經(jīng)銷商的依賴比較大，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展陷入瓶頸。去年11月，六連村靠著鴨蛋入選第十二批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，周先平等12位專業(yè)養(yǎng)鴨戶由此決定成立家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)盟，共享信息、共蹚新路、共尋市場(chǎng)，尋求更大發(fā)展。
六連村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長劉祥征說，同時(shí)利用300萬元中央扶持產(chǎn)業(yè)資金和100萬元省市產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，六連村建起食品加工廠廠房并購買部分生產(chǎn)設(shè)備，租給祿祿紅食品公司生產(chǎn)咸鴨蛋等產(chǎn)品，同時(shí)入股分紅。“因地制宜，以特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，打造產(chǎn)業(yè)品牌。”
“祿祿紅食品公司收購村里的鴨蛋，價(jià)格也較經(jīng)銷商略高�！敝芟绕秸f，養(yǎng)殖戶十分關(guān)注祿祿紅食品公司的發(fā)展，希望做大銷售規(guī)模，帶動(dòng)村里的特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
如何把小鴨蛋做成大品牌？則是祿祿紅食品公司負(fù)責(zé)人莫澤錦思索的問題。此前一直從事海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的他，在六連村辦起萬寧第一家咸鴨蛋深加工廠，“一年多下來，交了不少‘學(xué)費(fèi)’，也算在摸索中成長”。
在莫澤錦辦公室的桌子上，擺放著公司以及其他品牌的咸鴨蛋產(chǎn)品，“專門買了很多品牌的咸鴨蛋回來作對(duì)比。我們發(fā)現(xiàn)六連村的鴨蛋品質(zhì)好，加工后香味濃，優(yōu)勢(shì)明顯，缺點(diǎn)則是成本高�！蹦獫慑\說，盡管挑戰(zhàn)不小，但大家都認(rèn)為這個(gè)產(chǎn)業(yè)“有機(jī)會(huì)”，還需在工藝上不斷改進(jìn)，并做出六連村“一村一品”的品牌附加值。
目前，六連村正在對(duì)村里的咸鴨蛋產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重新定位，著力打出“萬寧烤鴨蛋”品牌，并在線上推出。
26日上午，在祿祿紅食品公司的直播間里，符傳柳和搭檔顧賢輝正在做直播前的準(zhǔn)備工作。顧賢輝此前在�？谝患夜竟ぷ鳎ㄟ^應(yīng)聘會(huì)回到了家鄉(xiāng)和樂鎮(zhèn)，成為祿祿紅食品公司的“帶貨主播”。從去年12月1日起，兩人每天在村里直播6小時(shí)，主要負(fù)責(zé)銷售公司生產(chǎn)的咸鴨蛋。
顧賢輝說，這幾個(gè)月，不斷有客戶從直播平臺(tái)找上門來，讓他們感受到了直播銷售的生命力。符傳柳原先在公司的咸鴨蛋流水線上工作，“轉(zhuǎn)行”做主播，每月收入最多時(shí)能超過7000元。
截至目前，六連村集體經(jīng)濟(jì)已從合作的祿祿紅食品公司經(jīng)獲得了16萬元的收益，“村里開會(huì)決定準(zhǔn)備將這些錢用于支持困難群眾交醫(yī)保，以及作為獎(jiǎng)學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)村里的學(xué)子，同時(shí)修理村里損壞的路橋和水渠�！眲⑾檎髡f。
在六連村里的廣場(chǎng)上，一座農(nóng)產(chǎn)品展銷廳正在抓緊裝修。這里將設(shè)立六連村展銷廳，全力推介村里的特色產(chǎn)品。
從革命老區(qū)的座座水塘，到直播平臺(tái)的筆筆訂單，一顆顆鴨蛋借助“精密算法”，正不斷為六連村的鄉(xiāng)村振興之路注入活力。
(本報(bào)萬城5月1日電)
