黃海文:建議在海南建設(shè)咖啡新型國(guó)際專業(yè)市場(chǎng)
2023年03月04日 08:12 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  (兩會(huì)聲音)全國(guó)人大代表黃海文:建議在海南建設(shè)咖啡新型國(guó)際專業(yè)市場(chǎng)

  中新網(wǎng)北京3月3日電 題:全國(guó)人大代表黃海文:建議在海南建設(shè)咖啡新型國(guó)際專業(yè)市場(chǎng)

  記者 符宇群

  “海南萬(wàn)寧興隆咖啡文化底蘊(yùn)深厚,萬(wàn)寧可以利用區(qū)位和自貿(mào)港政策優(yōu)勢(shì),打造成為中國(guó)咖啡貿(mào)易進(jìn)出口的主要通道。”首次當(dāng)選為全國(guó)人大代表的黃海文是正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司行政后勤部后勤主管,作為印尼歸僑后代,她對(duì)興隆咖啡有著特殊的情感記憶。

圖為黃海文介紹咖啡豆的處理方式!》钊 攝
圖為黃海文介紹咖啡豆的處理方式!》钊 攝

  “很多興隆的歸國(guó)華僑在國(guó)外時(shí)養(yǎng)成了喝咖啡的習(xí)慣!秉S海文說(shuō),20世紀(jì)50年代,來(lái)自21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的歸僑來(lái)到興隆華僑農(nóng)場(chǎng),他們不但帶回咖啡種子和種植技術(shù),也將喝咖啡的傳統(tǒng)、制作和沖泡手藝帶回興隆,逐步發(fā)展出聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的興隆咖啡。時(shí)至今日,她也深受影響,每天喝一杯興隆咖啡。

  “興隆咖啡綠原酸含量?jī)H次于牙買加的藍(lán)山咖啡!秉S海文說(shuō),興隆咖啡喝起來(lái)有醇厚感,可謂香而不苦、濃而不烈,其獨(dú)特之處在于特殊的加工工藝?Х榷钩粗七^(guò)程中加入牛油和砂糖,即便飲用時(shí)不加入糖和奶,沖泡出的咖啡一樣滿屋飄香,被稱為“興隆華僑傳統(tǒng)風(fēng)味咖啡”。

  近些年來(lái)不少企業(yè)深耕萬(wàn)寧,不斷開(kāi)發(fā)咖啡發(fā)展新模式。由泰國(guó)正大集團(tuán)與萬(wàn)寧市政府共同打造的正大萬(wàn)寧興隆咖啡城項(xiàng)目是集“咖啡種植、咖啡加工及品牌營(yíng)銷、建設(shè)咖啡產(chǎn)業(yè)城”為一體的三產(chǎn)融合項(xiàng)目。其中興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園作為重要組成部分,是集咖啡加工與工業(yè)旅游為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園。目前,興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園已完成現(xiàn)代化升級(jí)改造投產(chǎn)使用,全新的咖啡文化生活方式吸引不少咖啡愛(ài)好者游玩打卡。

圖為黃海文介紹正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司新引進(jìn)的咖啡生產(chǎn)線!》钊 攝
圖為黃海文介紹正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司新引進(jìn)的咖啡生產(chǎn)線!》钊 攝

  黃海文介紹,興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園的前身為新中國(guó)第一家咖啡廠——興隆華僑農(nóng)場(chǎng)咖啡廠。在原興隆華僑農(nóng)場(chǎng)咖啡廠工作30余年的黃海文,歷經(jīng)產(chǎn)品化驗(yàn)員、車間主任、副廠長(zhǎng)等崗位。如今,她在興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園又有了新崗位,見(jiàn)證了興隆咖啡的發(fā)展歷程。

  “多年來(lái),盡管興隆咖啡品牌知名度較高,但受限于咖啡種植面積劣勢(shì)等原因,興隆咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨多重考驗(yàn)!秉S海文舉例,正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司新引進(jìn)的咖啡生產(chǎn)線,可年加工3000噸咖啡豆,而擁有5655畝咖啡種植面積的萬(wàn)寧遠(yuǎn)不能滿足公司生產(chǎn)線的生產(chǎn)需要,為此要從南美、非洲等地進(jìn)口咖啡豆,增加了較多成本。

  黃海文表示,發(fā)展咖啡貿(mào)易是海南彌補(bǔ)本地原料產(chǎn)量不足的需要,利用海南自貿(mào)港的免稅政策,發(fā)展咖啡進(jìn)出口及加工貿(mào)易,研發(fā)更多風(fēng)味的產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)衍生品,是做強(qiáng)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)的必由之路。她建議,在萬(wàn)寧市建設(shè)咖啡新型國(guó)際專業(yè)市場(chǎng),并對(duì)進(jìn)口咖啡原料深加工進(jìn)行鼓勵(lì)類產(chǎn)業(yè)正面清單管理,讓更多加工企業(yè)享受稅收政策優(yōu)惠。

  “興隆咖啡是首批100個(gè)受歐盟保護(hù)的中國(guó)地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品!秉S海文說(shuō),據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)報(bào)告預(yù)測(cè),到2025年,中國(guó)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)將達(dá)到萬(wàn)億元級(jí)規(guī)模。

  據(jù)了解,目前萬(wàn)寧市已建立起從科技到生產(chǎn)的完善咖啡產(chǎn)業(yè)體系,萬(wàn)寧市也將咖啡作為全市八大產(chǎn)業(yè)鏈之一進(jìn)行重點(diǎn)打造,出臺(tái)相關(guān)支持政策,推動(dòng)企業(yè)集中化、專業(yè)化發(fā)展,力求為建設(shè)海南咖啡新型國(guó)際專業(yè)市場(chǎng)打好基礎(chǔ)。(完)

原標(biāo)題:全國(guó)人大代表黃海文:建議在海南建設(shè)咖啡新型國(guó)際專業(yè)市場(chǎng)

編輯:葉霖嘉