【解說】近日，丹東火車站人人手提白色泡沫箱的話題成為熱門。而保溫箱中的，正是久負盛名的丹東東港草莓。東港草莓為何成為丹東人離鄉(xiāng)的“必帶品”？記者就前往遼寧省丹東東港市的草莓種植區(qū)一探究竟。

　　【解說】東港是中國第一批冬季草莓產(chǎn)地，獨特的氣候條件和地理條件，讓東港產(chǎn)出的草莓香甜可口，果肉飽滿不空虛，良好的品質(zhì)贏得了消費者的青睞。近些年，隨著草莓行業(yè)的蓬勃發(fā)展，以及科技的加持，種植戶門的種植技術(shù)也在不斷提高。在東港的一個草莓種植基地中，記者就見到，農(nóng)戶正在利用“設(shè)施草莓蜜蜂授粉技術(shù)”這一生物科技來提高產(chǎn)出草莓的品質(zhì)。

　　【同期】東港某草莓種植基地負責人 刁金柱

　　這個小蜜蜂就是經(jīng)過它的授粉，果(草莓)才能長得果形比較好。

　　【解說】在購買草莓的時候，許多人都會拋給商家一個簡單的問題，甜不甜？以往，這種回答的結(jié)果連商家自己都并不確認。而如今，東港草莓的銷售者們卻大不一樣，一款檢測機讓商家能夠保證每一顆賣給消費者的草莓都是個頂個的甜。

　　【同期】東港草莓種植銷售企業(yè)影視化平臺運營主管 劉勵威

　　像現(xiàn)在這道工序的話，就是我們的第一輪篩選，會提前挑出這種長得不端正的，“白屁股”比較多的。拿到這種果形端正好一點的果子話，直接放到這上面。然后會經(jīng)過這些機器，到后面有一個光譜儀，大家能看到里面有一個黃色的光譜儀，會根據(jù)草莓的克重、大小、規(guī)格、糖度、品質(zhì)，我們會經(jīng)過第二輪的一個篩選。然后出來的話我們會分為五個口，第一個口的話可能針對的是我們第一個克重的，人工在這的話會經(jīng)過第三輪的篩選，篩到了以后帶上我們的泡沫網(wǎng)套，然后到最后打包裝就可以送到顧客的餐桌上了。

　　【解說】據(jù)悉，至2024年，丹東東港草莓的種植歷史將達到一百年。截至目前，東港市草莓的種植占地面積發(fā)展到20.1萬畝，年總產(chǎn)量31.6萬噸，東港草莓品牌價值77.5億元人民幣。東港市近10萬戶農(nóng)民從事草莓生產(chǎn)，農(nóng)民人均涉及草莓生產(chǎn)收入占總收入60%以上。全市草莓產(chǎn)業(yè)已形成了生產(chǎn)、加工、銷售一體化的緊密而完整的產(chǎn)業(yè)化鏈條。全市10%的設(shè)施草莓用于本地鮮果銷售或加工，剩余90%經(jīng)包裝后銷往異地。

　　禹瑞齋 盧建華 遼寧丹東報道