南國都市報1月30日訊(記者 吳岳文)有著歷史文化名鎮(zhèn)之稱的文昌市鋪前鎮(zhèn)將打造成海口市江東新區(qū)的后花園。該鎮(zhèn)不斷優(yōu)化道路交通，通過打通市政“堵點”，消除民生“痛點”。

　　鋪前鎮(zhèn)越來越美了，也帶火了糟粕醋和海鮮。

　　1月30日，記者在鋪前鎮(zhèn)看到，升級改造后的交通主干道新興路變得干凈整潔，不僅極大方便當?shù)厝罕姵鲂�，也助力當�(shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。新興路改造道路全長1140米，人行道改造面積約7884平方米，新建路燈70盞，包括雨污水改造工程、節(jié)點景觀工程及亮化工程等。

　　鋪前鎮(zhèn)某糟粕醋店負責(zé)人黃彩虹告訴記者：“我們的店鋪就坐落在新興路上，升級改造后，外面的客人、游客來鋪前旅游、購物更方便，我們的生意也越來越紅火了�！�

　　記者了解到，包括新興路、漁新街、昌華街等6處街區(qū)在內(nèi)的鋪前鎮(zhèn)市政基礎(chǔ)設(shè)施升級改造項目改造道路總長度達6235米，目前已全部完工。鋪前鎮(zhèn)市政道路及配套設(shè)施改造，不僅優(yōu)化了片區(qū)生活環(huán)境，更能實現(xiàn)與周邊板塊的便捷連通，讓鋪前鎮(zhèn)更宜居宜業(yè)宜游。

　　小鎮(zhèn)露新顏，游客紛至沓來，當?shù)氐暮ｕr、糟粕醋等特產(chǎn)也成游客的“新寵兒”。記者在鋪前鎮(zhèn)港務(wù)碼頭的魚市看到，隨著一艘艘滿載漁獲的漁船靠岸，叫賣吆喝聲此起彼伏，慕名而來的市民游客絡(luò)繹不絕。攤販陳伍妙說：“這段時間，客流量比較多，有�？凇⒍ò驳鹊氐挠慰瓦^來買海甘魚�！�

　　江蘇游客張睿汶告訴記者：“我們在鋪前勝利老街游覽騎樓，逛著逛著就走到碼頭，感覺蠻新奇的，我們老家沒有這么多海貨，就想多買些海鮮帶回去�！�

　　每年春節(jié)前后都是鋪前鎮(zhèn)海甘魚、馬鮫魚等海鮮特產(chǎn)的銷售旺季。作為鋪前鎮(zhèn)的一張重要名片，“鋪前海鮮”產(chǎn)業(yè)借助線下線上銷售平臺向外發(fā)展的步伐正在提速。值得一提的是，作為“鋪前海鮮”的“最佳搭檔”糟粕醋也是火出了圈，產(chǎn)品形態(tài)更加豐富多元�！昂ｕr+糟粕醋”逐漸成為餐桌上的“新美味”，也滿足了消費者的多樣化需求。

　　糟粕醋是鋪前鎮(zhèn)的一種傳統(tǒng)特色小吃，采用民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵來的酸醋作為湯料，在輔以辣椒、糖、蒜末等配料調(diào)制而成，味道微辣酸甜可口，可作為餐前開胃小吃、或者正餐時食用。目前，糟粕醋早已“走出”鋪前鎮(zhèn)，越來越受到人們的熱捧。

　　“現(xiàn)在游客比較多。一天下來，我的店能賣出300多碗糟粕醋。打包糟粕醋的人也多，經(jīng)常有人來個十瓶八瓶，甚至二十瓶也有�！变伹版�(zhèn)某糟粕醋店負責(zé)人黃彩虹說。