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　　每年11月是韓國人制作泡菜的時間。今年泡菜制作季日益臨近，但受極端天氣等影響，白菜、白蘿卜等泡菜原材料漲價，韓國民眾擔(dān)憂泡菜供應(yīng)不足。韓國評級與數(shù)據(jù)公司的一項研究顯示，近幾年，受市場競爭壓力以及白菜持續(xù)減產(chǎn)影響，韓國1000多家泡菜生產(chǎn)商中，去年已經(jīng)有近一半因為業(yè)績不佳暫時甚至永久關(guān)閉。為此，韓國政府決定建立大型白菜存儲園區(qū)，以幫助中小泡菜企業(yè)解決生產(chǎn)和儲存空間不足的問題。(制作 岳子巖)