文\海南日報記者 邱江華 實習生 裴洪

　　在自然界中，我們經(jīng)常能看到以植物為食的動物。植物處于食物鏈的底層，往往難以擺脫被踐踏、被掠食的命運。但倘若有一天，植物也能主動出擊，一改任憑宰割的弱者姿態(tài)，讓動物成為“盤中餐”，會是怎樣一番境況？

　　這不是想象。在海南植物界的“大觀園”里，就有這樣一批逆襲者——食蟲植物。它們既可以進行光合作用，又可以吸引、捕捉、消化昆蟲、線蟲、浮游生物，甚至小型脊椎動物，以滿足其生長發(fā)育的需要。

　　巧設(shè)陷阱

　　“美麗殺手”獵捕有方

　　食蟲植物，顧名思義，是一類能夠“吃”昆蟲的植物，更專業(yè)地說，是能夠捕捉并消化昆蟲以吸取所需營養(yǎng)的植物。在海口熱帶農(nóng)業(yè)科技博覽園，就有不少食蟲植物。

　　1月12日，海南日報記者在該博覽園的一處淤泥池里看到，一種造型奇特的植物，或攀附樹木，或沿地面生長。它的葉片呈長橢圓形，葉子的末端連著一個個瓶狀或漏斗狀的捕蟲籠。捕蟲籠帶有籠蓋，精巧得像藝術(shù)品。

　　“形如其名，這就是豬籠草，一種典型的熱帶食蟲植物�！敝袊鵁釒мr(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所研究員陳金花介紹，豬籠草多生長在濕地，如陰濕的草叢里、石縫里。

　　有人將豬籠草稱為“美麗的植物殺手”，是因為其精美的外觀下，隱藏著一個“甜蜜陷阱”。豬籠草既不能跑，又不能跳，它用什么秘密武器捕食昆蟲呢？

　　“豬籠草捕蟲籠籠蓋下表面的基部有兩根齒狀的尖刺�！标惤鸹ń榻B，這兩根尖刺可能是用來引誘昆蟲爬到籠口上方的，昆蟲一不小心墜入籠中，就會被豬籠草的消化液淹死。捕蟲籠的內(nèi)表面有光滑蠟質(zhì)區(qū)，可防止獵物從籠中爬出。

　　陳金花說，豬籠草的捕蟲籠實際上是葉子的變態(tài)。在自然環(huán)境中，早期豬籠草的葉子雖然可以進行光合作用，但通過光合作用滿足不了其營養(yǎng)需求，因而慢慢進化出了捕蟲籠獵捕昆蟲，“這是植物的一種生存策略�！�

　　豬籠草捕食小昆蟲，可謂輕車熟路。有資料記載，英國人曾在菲律賓發(fā)現(xiàn)大株的豬籠草能抓住老鼠，令人嘆為觀止。對于那些以植物為食又死于植物“腹中”的動物而言，豬籠草算得上是來自植物界的“復(fù)仇者”。

　　各有神器

　　“綠色獵人”出手不凡

　　不過幾平方米的淤泥池，看似風平浪靜，卻隱藏著不少套路和陷阱，生命的此消彼長不斷上演。一只蒼蠅飛過，或許它剛剛僥幸躲過了豬籠草的誘捕，卻沒料到一轉(zhuǎn)身就撞入了捕蠅草“懷中”。除了豬籠草，博覽園里還生長著瓶子草、捕蠅草、茅膏菜等多種食蟲植物。

　　和豬籠草具有相似外觀和獵捕手段的是瓶子草。瓶子草葉子呈瓶狀，或直立或傾斜，大多顏色鮮艷，葉片上有絢麗的斑點或網(wǎng)紋�！捌孔硬蓍L有捕蟲瓶，為了解決捕蟲瓶中液體過多易導致倒伏的問題，它進化出了瓶蓋。瓶蓋是位于瓶口處的寬大葉狀結(jié)構(gòu)，覆蓋了整個瓶口，使雨水不能進入瓶中�！标惤鸹ń榻B。

　　通過精心設(shè)置陷阱，豬籠草、瓶子草的獵捕方式有點“空手套白狼”的意味。它們即使身未動，也能輕易捕獲昆蟲。相比之下，茅膏菜和捕蠅草捕蟲就沒那么輕松了。

　　茅膏菜的葉片呈圓形，葉片邊緣密布的腺毛會分泌黏液，看起來就像是掛滿了露珠一樣�？茖W家發(fā)現(xiàn)，當一只昆蟲不小心碰到茅膏菜的黏性腺毛時，后者的葉子會慢慢將昆蟲卷起，并消化吸收。昆蟲被消化完后，腺毛會恢復(fù)原狀。這不僅僅是一種條件反射，其依賴的是一個捕捉和吞噬活獵物的復(fù)雜化學系統(tǒng)。因為當我們用小樹枝觸碰茅膏菜的葉子時，它毫無反應(yīng)。如果它會說話，此時也許會喊：拜托，我不吃素！

　　酷似貝殼的捕蟲夾(葉片)是捕蠅草的獨有武器。捕蠅草的葉片邊緣有刺，表面長有許多感覺毛，能分泌蜜汁。如果同一根感覺毛被闖入的小蟲碰到兩次，或者有兩根以上的感覺毛被同時碰到，捕蟲夾會在幾秒內(nèi)閉合，將獵物關(guān)在里面，并消化吸收掉。捕蠅草看似威風，實際上個頭很小，葉片邊緣的刺很軟，只能捕捉蒼蠅大小的獵物。

　　比捕蠅草“出手”速度更快的是貍藻。貍藻獵捕主要依靠捕蟲囊，捕蟲囊有可以迅速開合的囊口，囊口周圍有觸毛。小型獵物一接觸囊口，捕蟲囊就會打開瓣膜，將其吸入囊中。這個過程用時甚至不超過1毫秒。

　　生境特殊

　　植物為求生踏上逆襲路

　　在大多數(shù)人眼里，食蟲植物充滿神秘色彩。它們是綠色植物，卻偏偏去捕捉動物，并將之消化吸收。若不是親眼所見，很難想象植物也有如此剽悍的一面。

　　那么植物為何要“吃”蟲，這一生物學現(xiàn)象應(yīng)如何解釋？記者梳理相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，世界上很多學者都對此進行了研究，他們形成共識：食蟲植物大多分布于土壤為酸性的沼澤或石漠化地區(qū)。此類區(qū)域環(huán)境惡劣、土壤貧瘠，往往難以足量供給植物生長所必需的氮元素，區(qū)域內(nèi)的植物為了存活，只能通過不斷進化適應(yīng)環(huán)境獲取營養(yǎng)元素。

　　動物身體里有豐富的蛋白質(zhì)，被分解后能提供大量氮元素�；蛟S正是因為這樣，部分植物為了獲得“口糧”，慢慢進化出了形狀奇特的葉片及感覺毛、尖刺等，并以此獵捕昆蟲獲取氮元素。

　　科普刊物《科學之友》也曾專門對食蟲植物為何“吃肉”進行了說明：“在廣袤的大地上，并非每一寸都是沃土，不少地方是沙石荒地、高寒坡地和營養(yǎng)元素長期缺乏的水域等，各種嚴苛貧瘠的環(huán)境給植物的生存設(shè)置了重重障礙。迫于生存壓力，食蟲植物以各自的方式，不約而同地走上了捕食動物的逆襲之路�！�