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從“啦奧門”讀懂黎族山蘭旱稻農(nóng)耕文化
2021年11月22日 15:19  來源:海南日報(bào)

  海南日報(bào)牙叉11月21日電(記者 曾毓慧)“啦奧門,慶豐收,可不僅僅是擺長桌宴、吃山蘭米、飲山蘭酒,這其中還蘊(yùn)含著海南黎族千百年來傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。”11月21日,白沙黎族自治縣文化館館長符少玲介紹,“啦奧門”是黎族祖先在長期的農(nóng)耕生產(chǎn)中創(chuàng)造出來的稻作文化,也是民族傳統(tǒng)文化的生動(dòng)展示,最早起源于白沙青松鄉(xiāng)一帶的黎族村莊。

  近年來,黎族傳統(tǒng)慶豐收習(xí)俗已有較大的變化,但在白沙青松鄉(xiāng)哈方言村落,“啦奧門”慶豐收習(xí)俗得以遺存至今,并于2017年被白沙黎族自治縣列入縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。符少玲介紹,經(jīng)考證,“啦奧門”慶豐收習(xí)俗的程序有諸多“講究”——

  黎語“伴奧門”(或伴么門):即為“拿稻頭、請稻神”,首先由德高望重的“奧雅”(黎語為老人)選吉日吉時(shí),上山割下一把顆粒飽滿的山蘭稻谷懸掛家中,以隆重的儀式祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。此外,黎語“灰門”為割稻谷;“燦門”為挑稻谷;“帆門”為打稻谷;“搶門”為曬稻谷;“測門”為舂稻谷;“紛門”為篩稻谷;“磨門”為磨稻谷;“東歪”的意思是把山蘭米蒸熟,做成糯米飯,然后把糯米飯放入石臼中舂成糯米糍粑。

  符少玲說,到了“啦奧門”即“吃新米、慶豐收”環(huán)節(jié),主要備有豬、雞、魚茶、肉茶、糯米糍粑、芭蕉芯、糯米酒等,由“奧雅”主持,召集村民和外嫁女回來參與慶豐收習(xí)俗活動(dòng)。在黎族長桌宴上,由德高望重的“奧雅”祈福并第一個(gè)動(dòng)筷子夾菜,接著眾人才開始夾菜吃;吃到盡興時(shí),四周點(diǎn)起火堆,大家開懷飲酒歡唱黎歌,跳起歡快的捻稻舞、舂米舞、篩米舞、團(tuán)結(jié)舞、豐收舞……

編輯:陳少婷