中新網(wǎng)海南新聞8月1日電(記者 王子謙) 記者1日從海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，“2021 年創(chuàng)意餐廳設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)大賽”將于近期舉辦，將為百花谷科創(chuàng)園區(qū)引進(jìn)瓊中“首個(gè)”創(chuàng)意餐飲企業(yè)，打造瓊中“首家”特色網(wǎng)紅地標(biāo)。

　　本次比賽旨在結(jié)合海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)戰(zhàn)略定位，在海南瓊中打造城市會(huì)客廳。比賽由瓊中黎族苗族自治縣旅游和文化廣電體育局、瓊中黎族苗族自治縣商務(wù)局、瓊中黎族苗族自治縣招商事務(wù)中心主辦，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合海南黎苗旅業(yè)投資有限公司承辦，瓊中中域投資有限公司、廣東產(chǎn)融自貿(mào)港投資控股有限公司協(xié)辦。

　　據(jù)悉，百花谷科創(chuàng)園位于瓊中縣營(yíng)根鎮(zhèn)，距縣政府 1 公里，距國(guó)家 4A 級(jí)景區(qū)百花嶺熱帶雨林文化旅游區(qū)約 4 公里，由海南黎苗旅業(yè)投資有限公司投資建設(shè)，總建面約 3 萬㎡，依托“一帶、三軸、三街”，規(guī)劃科創(chuàng)商區(qū)、文創(chuàng)商區(qū)、酒店區(qū)、黎苗風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)等，打造文旅康養(yǎng)、商業(yè)文創(chuàng)、景區(qū)配套等功能為一體的全功能商區(qū)。為助力海南省國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引入高端餐飲為園區(qū)產(chǎn)業(yè)賦能，擬在園區(qū)指定地點(diǎn)(一樓約 500㎡，以及沿河景觀帶)引進(jìn)創(chuàng)意餐廳，打造瓊中“首家”特色網(wǎng)紅地標(biāo)。

　　賽事報(bào)名階段至7月底，各有意企業(yè)向海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘書處提交報(bào)名表，并了解項(xiàng)目詳細(xì)背景資料。實(shí)地考察階段至8月4日，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)組織意向企業(yè)前往百花谷科創(chuàng)園實(shí)地考察，了解園區(qū)情況及創(chuàng)意餐廳訴求。

　　大賽作品征集階段自8月1日至20日，提交參評(píng)作品要求有創(chuàng)意或有品牌影響力，具備網(wǎng)紅元素。隨后經(jīng)過首輪評(píng)選、綜合評(píng)選、正式公示后，設(shè)立百花谷之星一名，企業(yè)獲得百萬創(chuàng)業(yè)基金，此外還評(píng)出設(shè)計(jì)創(chuàng)新獎(jiǎng)、文化底蘊(yùn)獎(jiǎng)、運(yùn)營(yíng)實(shí)力獎(jiǎng)各三名。

　　賽事結(jié)束后，“百花谷之星”獲獎(jiǎng)企業(yè)要在今年9月至10月間和海南黎苗旅業(yè)投資有限公司對(duì)接轉(zhuǎn)化文創(chuàng)成果，對(duì)本項(xiàng)目餐廳實(shí)地裝修、運(yùn)營(yíng)、實(shí)施、開業(yè)。(完)