新海南客戶端、南海網、南國都市報6月20日消息(記者 林文泉)近日，海南2021年學校餐飲食品安全監(jiān)管工作培訓班在臨高舉辦，全省各市縣市場監(jiān)督管理局共100余名餐飲食品安全監(jiān)管人員參加培訓。

　　此次培訓主要為針對學校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學，對餐飲食品安全風險預防和學校餐飲食品安全監(jiān)管進行授課和經驗交流，培訓還學習了海南省學校食品安全體系文件和學校食堂陽光餐飲+智慧監(jiān)管相關內容。通過此次培訓，進一步提升了全省各市縣市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務水平和監(jiān)管能力。

　　培訓前，監(jiān)管人員先后來到臨高縣第二思源實驗學校、瀾江幼兒園、西南大學臨高實驗中學實地參觀學習，對學校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學。

　　據(jù)了解，2020年，臨高縣市場監(jiān)督管理局在全省率先完成學校食堂整改和“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”覆蓋兩個100%，深入開展無證社會餐飲“清零行動”，完成整改達標率100%，創(chuàng)建出全省首批“食品安全示范建設農貿市場”，構建成食品安全監(jiān)管“海南模式”，并提出把食品安全工作融入“智慧臨高”一體化建設的目標定位，把臨高打造成為“食品安全示范縣城”，為老百姓帶來更多的獲得感、幸福感和安全感。在今年1月被國務院食品安全委員會授予“全國食品安全工作先進集體”榮譽稱號。